Del b. lat. tartarum o del ár. hisp. ṭarṭar, estos del ár. durdī, y este del persa dordi 'hez', quizá infl. por el lat. Tartărus 'tártaro2', por formarse en el fondo de la vasija.
1. m. Tartrato ácido de potasio que forma una costra cristalina en el fondo y paredes de la vasija donde fermenta el mosto.
2. m. Sarro de los dientes.
3. m. Guat. ricino.
tártaro emético.
1. m. p. us. Tartrato de antimonio y de potasio, de poderosa acción emética o purgante según la dosis.
crémor tártaro
cristal tártaro
sal tártara