Del lat. tardío nucālis 'del grosor de una nuez', 'relativo a la nuez', der. del lat. nux, nucis 'nuez'.
1. m. Árbol de la familia de las yuglandáceas, de unos quince metros de altura, con tronco corto y robusto, del cual salen gruesas y vigorosas ramas para formar una copa grande y redondeada, hojas compuestas de hojuelas ovales, puntiagudas, dentadas, gruesas y de olor aromático, flores blanquecinas de sexos separados, y por fruto la nuez. Su madera es dura, homogénea, de color pardo rojizo, veteada, capaz de hermoso pulimento y muy apreciada en ebanistería, y el cocimiento de las hojas se usa en medicina como astringente y contra las escrófulas.
2. m. Madera del nogal.
3. adj. Dicho de un color: Pardo rojizo, semejante al de la madera del nogal. U. t. c. s. m.
4. adj. De color nogal.